Sunday, July 28, 2013

拉面之爱与恨

先说明我不是拉面lover, 却非常喜欢日本一兰的拉面

至从尝过一兰后, 开始对这里的拉面特别挑剔

位于Isetan @ One U的面屋武藏绝对是我和太上皇的地雷, 至今想起还会打冷震. @_@
当然我知道武藏有很多拥护者, 还是我们衰刚好遇到烂厨师?! 
Well~反正不回头就不深究了.  

在我对本地的拉面心灰意冷之时, 有网友大力推荐Marutama Ra-men~
好啦! 去试试~
Ajitsuke Tamago Ramen
Kakuni Tamago
Yaki Char Siu
Hmm…比武藏好一点点, 至少都能啃完, 但之后的感觉很不好, 很腻.

之后不久日本一风堂入驻Pavillion. 我实在有点意兴阑珊的说. 可是太上皇却很想去吃吃看.
好吧! 以帮太上皇庆生为由, 杀下KL~

我还发下誓言, 如果这一风堂还是不掂, 以后我再也不要在日本以外的地方吃拉面了!!!

踏入一风堂Ippudo, 整个环境很日本. 可能事前打了预防针, 没期待也没太失望.
大家都很推荐的猪肉包, 味道还不错,
如果包可以再松软些;  价格可以再实惠些
那就更捧了!
Shiro Tamago
Aka Tamago

 
第一口汤像拉面专家似的试的很仔细, 汤头浓得来咸味适中,  面条口感也很好(个人偏好软面), 豚肉就差了些. 是本地猪的关系? 还是烹调的功力不够?
总结: 我喜欢!

Yuzu Sorbet 柚子雪糕
难得柚子雪糕出奇的清香好味, 顺道也解掉拉面的腻.
最后给我最好印象的却是这个~

私心希望好吃的拉面留在日本就好
这样再去才会有期待~

Tuesday, July 23, 2013

京都清水寺-顺正汤豆腐

在寒冷的空气下来客汤豆腐是很棒的选择。

汤豆腐要吃哪家? 当然是三大老店之一和很多部落客,旅游节目都会介绍的
 顺正汤豆腐(おかべ家)
这样一份并不便宜, 但胜在花样多.
太上皇还以为汤豆腐是吃不饱和耐不饱, 就敢敢每人都来一份.
最后当然是把我们撑死了, 好在走路多, 很快能消化掉
看以下展示架才记得完整一份是什么样的
总之食物摆的一桌都是, 已分不清是谁打谁的!

其中最特别的是这个
汤叶锅
等凝结出腐皮, 用竹签捞起来沾酱吃
不要以为很多, 大概捞个五六次就见底了

各种pattern的豆腐
煮物
从来不知无聊的豆腐能有那么多变化和呈现方式
味道清淡, 口感顺滑, 值得推荐给喜欢吃豆腐的朋友

 提一下店家的筷子套, 摊开来是特色食物景点介绍
也是一个很不错的推广方式

如此汤豆腐, 体验一次就好, 除了价格有点高,也不是太后爱的清淡口味~

文末附上2011年12月京都和服look给新朋友瞧瞧! 美丑怎样也要赞下,知没?!
让美丽和服为太后日本游记画上*完美*句号^^

Tuesday, July 9, 2013

日本快餐店123

古云: 一日之计在于晨 (劲老土的开场)

早餐是一天旅程的序幕

想吃日本道地早餐其实不容易, 除非能订到附上早餐的酒店住宿. 网上能搜索的日式早餐店大多11点才营业.

所以最好的选择是连锁快餐店, 营业时间长, 所提供的早餐不管是视觉,味觉通通能满足我.

一到达关西机场看到这广告牌, 足以让我对接下来几天的早餐很期待~

Lotteria满街都是, 难于忽视它的存在.
老实说, 当安排行程时把快餐点作为早餐据点, 我的期望不大, 旨在填饱肚子有力气开始一天的行程便得.

简单的汉堡,薯条加咖啡, 绝对不是我平常早餐的选择.
随意而安地享用得到意想不到的美味.
汉堡松软內容新鲜不欺场, 连薯条也不油腻.   

Doutor ドトールコーヒーショップ トップ
又是一家通街都是的连锁店,
本来是我们去神户那天的早餐据点, 结果出门迟了变成午餐
 不知是不是只是这分店水准失衡? ! 三文治略为干涩, 吃的不过瘾.
嘿嘿~~MOS Burger
大家很熟悉咧~
我终于来到发源地!! *欢呼*  再 *欢呼*
不用我kepo多介绍它的美味, 给我的惊喜与Lotteria一样.  好吃及了!!
在日本餐厅用餐是很美好的体验. 干净的环境; 人性化的设备; 轻声细语的客人; 新鲜的食物~还有贴心面向墙的单人座. 这些种种都会让我在回国后暗自比较. 总希望我们这里的餐厅和服务业能再进步一点; 有诚意一些.

可能...也许...有点闷, 但先预告下日本游记还有一到两篇便告一段落. 接下来就能好好度过精彩的下半年. 太后和家人安排了两项旅游, 很期待!

这篇文写的好辛苦, blogspot怪怪的.  =_=""